餐饮部经理
任职要求
1. 自然条件：男女不限
2. 文化程度：大专以上
3. 工作经验：具备3年及以上同类酒店同岗位工作经验；
4. 语言能力：懂专业英语、良好口语表达
5. 业务素质：能够了解本部门运作存在的优、劣势，并能制定相应对策，有服务创新意识，和良好的成本控制方法。对市场有良好的敏锐性。
6. 思想素质：具有一定的承受压力的能力，经营思路开阔，勇于创新。有很强的组织、协调、表达等能力；带领及调动团队积极性和凝聚力。
7. 其他要求：熟悉及熟练办公软件操作
8.薪资：6-8K/面议

岗位职责
1.根据酒店整体战略，负责餐饮部日常的行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划；
2.负责实施部门的营业收入指标和利润指标，领导餐饮部员工积极完成各项经营指标，及时分析和总结月度、年度经营情况；
3.建立建全并不断改进楼面服务程序、规范、标准及考核奖惩办法与各项规章制度。
4.制定各餐厅推销策略，提高餐饮销售收入。
5.制定餐饮成本控制方案，合理安排人力与物资资源。
6.具有良好的沟通能力，善于与客人、员工等工作中相关人员的沟通与协作。



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